养牛这档子事儿，说起来容易，做起来可不简单。

俺们村头老王头养了一辈子牛，那可是出了名的养牛好手。他常说，养牛，就跟照顾小孩儿似的，得用心。今儿个，咱就来唠唠这养牛的事儿。

这养牛的地儿，得好好选。

不能随便找个地方就凑合。老王头说，养牛场得选在敞亮地方，最好是向阳坡，晒得着太阳，风也能吹得进来。这牛，也怕闷着。还有，这地方还得离水源近，牛要喝水，草也得浇水，没水可不行。交通也得方便，不然以后牛大了，咋往外运？所以说，养牛场选址是个大学问，得好好琢磨。

接着，就得说说这牛棚咋盖了。

这牛棚，就是牛的家，得让它们住得舒坦。老王头说，牛棚不用盖得多漂亮，但得结实。墙可以用砖砌，也可以用土坯垒，只要结实就行。屋顶得高点，至少得有四五米高，不然牛在里头憋得慌。这牛棚，还得开窗户，让空气流通。窗户不能开太小，得大点，亮堂。老王头还说，牛棚最好是坐北朝南，冬暖夏凉。这牛棚里头，还得有牛床和饲料槽。牛床不用太大，一头牛有个一米多宽就够了。饲料槽得弄结实点，不然牛一拱就坏了。

• 牛棚地基：地基要挖得深一点，八十到一百厘米深就行，墙要厚实，砖墙就得有二十四厘米厚。屋顶嘛，双坡的最好，这样下雨不容易漏水。牛棚里头墙根那块儿，最好用水泥抹一下，防潮。
• 牛棚门窗：门得高点，两米多高，两米多宽，方便牛进出。窗户也得大，亮堂，还得高点，离地一米多就行，这样牛不容易碰着。
• 牛棚面积：这牛棚多大，得看你养多少头牛。老王头说，一头牛至少得有个一两平米的地儿才行。牛棚只是养牛场的一部分，还得有地方堆草料，还得有地方住人。
• 牛棚屋顶：盖牛棚屋顶，最好用双坡的，这样结实，还省钱。
• 牛床和饲料槽：牛床不用太大，一米六到一米八长，一米到一米二宽就够了。饲料槽就弄水泥的，结实耐用。
• 牛棚通道和粪尿沟：牛棚里头得有通道，方便人走动，也方便喂牛。还得有粪尿沟，把牛粪牛尿排出去。

除了牛棚，还得说说这牛棚的地面。

老王头说，地面不能太滑，不然牛容易摔跤。可以用泥土，也可以用砖头铺，还可以用水泥铺。水泥地面好打扫，但是有点滑，可以在上头弄点防滑的东西。

再说说这牛的喂养。

牛是草食动物，得喂草。除了草，还得喂点精饲料，比如玉米面、豆粕啥的。老王头说，喂牛得定时定量，不能饥一顿饱一顿的。还得给牛喝干净的水，不能让牛喝脏水。

还得说说这牛的防疫。

牛也容易生病，得定期给牛打疫苗，预防疾病。老王头说，牛要是生病了，得赶紧治，不然会传染给其他牛。

养牛这事儿，说起来容易，做起来难。要想养好牛，得用心，得勤快，还得有耐心。老王头常说，只要肯下功夫，就没有养不好的牛。

养牛还得注意卫生。

牛棚要经常打扫，保持干净卫生。牛的粪便要及时清理，防止滋生细菌。牛的食槽和水槽也要经常清洗，保持清洁。

封闭式牛舍也挺好。

四面都有墙和窗户，顶棚也盖上，冬天暖和，夏天凉快。单排的牛舍就一排牛床，双排的就有两排牛床，看你养多少牛了。封闭式牛舍要特别注意通风，不能让牛闷着。

养牛场选址是大事。

养牛场选的好不好，直接关系到以后养牛顺不顺当。得考虑草料够不够，水源足不足，交通方不方便，这些都是要考虑到的。不能光图省事，随便找个地方就凑合。

养牛是个辛苦活，也是个细致活。得用心去照顾每一头牛，才能把牛养好。

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